Parpadelle Met Zalm En Aspergetips

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 pak verse parpadelle (AH, 250 gr)
1 bakje aspergetips (à 100 gram)
4 stukjes zalm (à 75 gram)
peterselie
witte wijnsaus (zie mijn overige recepten)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Witte wijnsaus verwarmen. Zalm bestrijken met mengsel van olijfolie, peper en zout.
Grote pan water met wat zout aan de kook brengen. Onderkant van aspergetips afsnijden. Aspergetips 3 minuten koken in water met wat zout. Zalm grillen (tijd afhankelijk van dikte). Parpadelle 4 minuten koken. Tijdens het koken een scheut olijfolie aan het water toevoegen. Parpadelle afgieten en verdelen over 4 borden. Aspergetips erop leggen. Zalm weer daarop leggen. Witte wijnsaus eroverheen schenken. Eventueel garneren met fijngehakte peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024